El Truco de Güin fue fundado por el Sr. Wilfredo Ríos Navarrete, padre del Sr. Wilfreddy Ríos Vázquez, en 1989. Este negocio se encuentra en la Avenida Pablo J. Aguilar en dirección al pueblo de Hatillo.  

El nombre del negocio se origina debido a que en el pueblo de Hatillo se practica el juego llamado el "TRUCO" utilizando barajas españolas mejor conocidas como briscas.

Este juego, de origen español, proviene de las Islas Canarias y el único lugar donde se practica en Puerto Rico es en el pueblo de Hatillo.  El Sr. Wilfredo (también conocido como Güin) en honor a este juego decidió llamarle a su negocio
El Truco de Güin.